jueves, 29 de marzo de 2012

EL VIACRUCIS DE LA ICOTEA

Por una Semana Santa ecológica
NO MÁS Icotea guisada,  plato preferido  en Semana Santa


Por  estos días en los  hogares  costeños se tiene un especial interés por comidas exóticas, la Icotea guisada o en salsa de coco, Iguana desmechada en revoltillo de huevo y hasta Armadillo guisado, pero la Icotea  lleva la peor parte.

Más de un millón de icoteas son sacrificadas desde el Miércoles de Ceniza hasta el Sábado Santo, de cada diez familias, por lo menos siete comen icoteas durante los siete viernes de la Cuaresma, así como los jueves, viernes y sábado santos; coincidencialmente la caza de ésta especie termina cuando acaba el desove y conjuntamente acaba también la Semana Mayor. 

El proceso de preparación de la icotea guisada tarda hasta seis horas, partiendo de hervirla viva en una olla con agua bien caliente, posteriormente la dejan enfriar y quitan su caparazón, luego la desmechan dejando los huesos y los huevos que trae.

¿Vale la pena tanto sufrimiento para este animal, por satisfacer un gusto exótico? y  contribuir con ésta práctica el  llevar a la extinción una especie que cumple funciones entre otras como la de   remover el fondo de los humedales ricos en abonos que sirven de alimento a otras clases de organismos vivos, además de limpiar los cuerpos de agua (ciénagas) a través de su alimentación, ya que consume el fitoplancton, lo que hace posible la entrada de luz solar al agua para que se produzca la fotosíntesis, vital para la vida acuática. 



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NO A LA CAZA INDISCRIMINADA









POR UNA SEMANA SANTA ECÓLOGICA

El día de hoy en la FEM, con el objetivo de sensibilizar a la comunidad educativa sobre el uso de palmas que no están en vía de extinción en la Semana Mayor, se organizó la venta de las mismas en horas del descanso; acudieron a la convocatoria, estudiantes, empleados y profesores.

La idea es valorar las plantas, cuidarlas, no maltratarlas.

Por una Semana Santa ecológica no use ramos de palmas de cera.

Las palmas vendidas son producto del VIVERO FEM.










lunes, 26 de marzo de 2012

DOMINGO DE RAMOS ECOLÓGICO

Siendo el Domingo de Ramos el primer día de la Semana Mayor o Semana Santa para todos los católicos, ya que rememora la entrada de Jesús a Jerusalén donde fue recibido con palmas y ramos; los invitamos  a utilizar palma areca y palma manila u otras plantas que no están en vía de extinción para reemplazar la nada ecológica tradición de utilizar palma de cera.
Bien importante recordar que la palma de cera es de vital importancia para la supervivencia del loro orejiamarillo, y contribuye  a regular el viento y el agua.






jueves, 22 de marzo de 2012

DÍA MUNDIAL DEL AGUA 2012

La FEM se vistió de azul y conoció la huella acualógica de algunos productos.

En el transcurso de este Día Mundial del Agua, en la FEM se hizo énfasis en la importancia de conocer la Huella Acuológica de todos los alimentos, es decir cuánta agua se usa de todas las maneras posibles para producir algunos de nuestros productos de consumo diario.  En la cafetería se dispuso de pancartas que informaban sobre esta huella, para así tener presente que cada gota de agua que usamos debe ser valorada y muy bien utilizada.



PRODUCTO
HUELLA   ACUALÓGICA 
(litros de agua)
Manzana
700 litros de agua
Carne
15.500 litros por kg de carne
Cerveza
75 litros por cada vaso con cerveza
Pan
40 litros por cada rebanada
Manzana
700 litros
Queso
5000 litros por cada kg.
Pollo
3900 litros por kg.
Café
140 litros por taza
Huevo
200 litros de agua por huevo
Hamburguesa
2400 litros de agua por hamburguesa
Leche
1000 litros por litro de leche
Papa
900 litros de agua por Kg de papa frita
Naranja
50 litros de agua por naranja
Azúcar
1500 litros de agua por kilo






Nuestros chicos antendieron la convocatoria, al asistir este día con camiseta azul como símbolo del compromiso de cuidar, preservar y no derrochar este preciado recurso.

Durante el descanso, los estudiantes en la emisora publicaron algunos tips a tener en cuenta, en pro del cuidado del agua, también  podcast que invitaban a racionalizar y a ponerle lógica al uso del agua.





Fotografías e información suministrada por el profesor de Ciencias Naturales (Alexander Osorio)

Fuente




DIA MUNDIAL DEL AGUA 2012

EL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA



Aporte suministrado por el profesor de Matemáticas Jorge Luis Montaño Silva.

viernes, 16 de marzo de 2012

OBSEQUIOS DE LA NATURALEZA

CARRETO (Aspidosperma Quebracho blanco)

En suelos de la FEM tenemos un árbol de la familia Apocynaceae, del género Aspidosperma(Quebracho balnco)  que significa semilla protectora, haciendo referencia a la dureza de sus semillas aladas y Quebracho por que proviene de la contracción "quiebra + hacha", por la dureza de su madera.

Éste árbol en particular es una especie maderable utilizada en la elaboración de postes para cerco, hormas de zapato, construcciones interiores y exteriores de alto esfuerzo.

Utilizada en medicina por su alto contenido de alcaloides,  como estimulante respiratorio y expectorante, tambien se le conoce con propiedades anestésicas,  alivia las hinchazones, y como desinfectante en las heridas de animales.

Existen muchas especies de Aspidospermas  todas son maderables, reconocidas  con el nombre vulgar de carreto.

Veamos algunas imágenes de las semillas aladas recogidas en zonas de la FEM. Bellos obsequios de la naturaleza  
























martes, 13 de marzo de 2012

CULTIVANDO LA AUTOESTIMA 2

Los estudiantes del curso 6D , continúan con el seguimiento que le hacen a las plántulas que sembraron en días pasados en botellas reciclables, ya el paso a seguir fue pasar estas pequeñas plantas a un espacio mucho mayor para así garantizar un crecimiento òptimo.

Cultivar plantas, cultivar la autoestima, promueve  cambios en el comportamiento de las personas a nivel social y ambiental.  Los grupos que participan en estos tipos de estrategias construyen y sistematizan unos conocimientos que tienen un efecto sobre la realidad, lo que demuestra un mayor compromiso por parte de los participantes, de asumir acciones grupales y fomentar el sentido de pertencia a una comunidad.

Veamos los avances.....








lunes, 12 de marzo de 2012

Por los Cielos....




Por los cielos de la FEM.
La iguasa careta, hace un par de semanas, pasó en bandada por el cielo de la FEM. Tienen como hábitat el parque ecológico de Montelíbano(Córdoba). Vale la pena dar una caminata ecológica y saludable para compartir con la naturaleza.wrocha@colfem.edu.co 


Se conoce en países de America Latina como:

Argentina: sirirí panpa, sirirí de cara blanca, sirirí común.
Cuba: yaguasa cariblanca
Colombia: iguasa careta, pato pisingo
Chile: pato silbón pampa
Perú: suirirí cariblanco
Uruguay: pato cara blanca



Cortesía: CPAFEM (Club de protectores de Aves FEM)

jueves, 8 de marzo de 2012

EN LOS CIELOS DE LA FEM


Seguimos apreciando bellas aves en la FEM



Nombre común:  Tijereta sabanera.                 
Nombre científico: Tyrannus savana                                                


La naturaleza, inspiradora de diseñadores.
Si usted tiene información sobre otros nombres con el cual es conocida esta especie, por favor hacerlo saber escribiendo al correo, wrocha@colfem.edu.co


Fotografía e información suministrada por el profesor Wilfred Rocha.

domingo, 4 de marzo de 2012

LOS REGALOS DE LA NATURALEZA

 Bellos espectáculos que nos regala la naturaleza por estos meses de febrero y marzo , polvillos florecidos, rosados y amarillos.  












Fotografías Cortesía de la Profesora de Primaria Marta Cecilia Torres Sanchez....

jueves, 1 de marzo de 2012

EN EL CIELO DE LA FEM

Por estos días, por cierto bastante calurosos, podemos contemplar la belleza animal que ronda nuestras instalaciones.


 El profesor de Educación Física,  Wilfred Rocha,  captó con su lente ésta bella ardilla en uno de los árboles de nuestra FEM.






“The heavens are calling you, and wheel around you, displaying to you their eternal beauties, and still your eye is looking on the ground…” Dante Alighieri

Cortesía del profesor Wilfred Rocha.